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            浙江兰溪密织餐饮智慧监管安全网

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              本報訊 日前,浙江省蘭溪市打破傳統監管模式,按照“築防線、守紅線、強主線”三線並進的思路,強勢推進餐飲智慧化監管建設,密織起一張廣泛覆蓋的智慧監管安全網。     截至目前,蘭溪在前期實現全市學校、托幼機構及大型餐飲單位100%陽光廚房全覆蓋的基礎上,建成視頻陽光廚房230傢,升級校園“智能廚房”60傢,新建網絡餐飲線上陽光廚房40傢,成功構建瞭社會積極參與的共治監管新格局。     為構建“線上陽光廚房”新模式,蘭溪市市場監管局深入開展市場調研,對有條件搭建“線上陽光廚房”互聯網通訊行業主體進行多方類比,最終確定瞭全新方案,即實現外賣餐飲單位後廚直接在“餓瞭麼”外賣平臺上進行直播,這一創新打破瞭以往通訊行業獨傢代理建設“線上陽光廚房”的局面。     訪局相關負責人表示,通過對網絡餐飲後廚陽光化、透明化建設,不僅可以打破網絡餐飲線上交易盲區,降低消費者由於外賣後廚“看不見摸不著2018破女高清視頻免費觀看”導致的“外賣陰影”,還讓經營者可以以視頻直播的形式吸引更多消費者,增加用戶流量,從而提高收入,形成正向激勵。     為打好校園餐飲“智能管理”思想基礎,蘭溪色老漢影院市市場監管局召開蘭溪全市校園食品安全智能化建設培訓會,面對面、手把手向蘭溪206傢學校、托幼機構開展“眾食安”智能管理APP一體化培訓;同時,將校園智能陽光廚房建設穩步高質快速推進省民生實事——校園食品安全智能化建設。目前已完成60傢建設點位的選點和方案設計並全面進入現場施工階段,預計6月中旬將全面完成項目建設。     在強化社會監督方面,該局制定“紅黑榜”發佈機制,針對季節性熱點對餐飲單位、學校、托亞洲 歐美 綜合 高清 在線幼機構開展突擊檢查,根據檢查結果借助媒體平臺向公眾發佈“紅黑榜”。